Tag Archives: mantegaclarificada

Ghee

by in Alimentacio febrero 3, 2021

El ghee és especialment interessant des d’un punt de vista nutricional pel seu contingut en greixos saludables i necessaris, principalment omega-3, àcid linoleic conjugat i àcid butíric. També és ric en algunes vitamines i antioxidants i es tracta d’un producte perfecte per a les persones que no volen consumir lactosa o caseïna. De totes maneres, […]